Der vorliegende Band enthalt eine umfangreiche Sammlung von Rezepten, die der deutschen und deutsch-amerikanischen Kuche entnommen sind: von Suppen und Salaten, Gemusen und anderen Beilagen uber Geflugel und Fleisch, Sossen und Pasteten bis hin zu Backwaren, Getranken und Kompotts. Nachdruck der Originalausgabe aus dem Jahr 1891
- | Author: Karl Kohler
- | Publisher: Vero Verlag Gmbh & Co.Kg
- | Publication Date: Nov 18, 2019
- | Number of Pages: 400 pages
- | Language: German
- | Binding: Paperback
- | ISBN-10: 3956103629
- | ISBN-13: 9783956103629