Dieta sródziemnomorska to sposób zywienia oparty na tradycyjnych kuchniach Grecji, Wloch i innych krajów graniczacych z Morzem Sródziemnym. Podstawa diety sa produkty roslinne, takie jak produkty pelnoziarniste, warzywa, rosliny straczkowe, owoce, orzechy, nasiona, ziola i przyprawy. Oliwa z oliwek jest glównym zródlem dodanego tluszczu. Ryby, owoce morza, nabial i drób podawane sa z umiarem. Czerwone mieso i slodycze spozywane sa sporadycznie.
- | Author: Marcelian Krupa
- | Publisher: Marcelian Krupa
- | Publication Date: Jul 21, 2022
- | Number of Pages: 286 pages
- | Language: Polish
- | Binding: Paperback
- | ISBN-10: 1837898561
- | ISBN-13: 9781837898565