Baslangiçlar Için Mükemmel Çerez Yemek Kitabi (Turkish Edition)

Çerez kelimesi, Hollandaca "koekje" veya "koekie" kelimesinden türetilen "küçük kekler" anlamina gelir. Çerezler, daha düsük oranda siviya ve daha yüksek oranda sekere ve yaga una sahip olmalari disinda, keklerle ayni Malzemelerden birçogunu içerir. Kurabiye tarifleri sayisiz sekil, tat ve dokuda hazirlanabilir ve süslenebilir. Görünüse göre her ülkenin bir favorisi var: Kuzey Amerika'da çikolatali; Birlesik Krallik'ta bu kurabiye; Fransa'da samur ve bademli kurabiye; ve bisküvisi Italya'da. Kurabiye Tarifleri genellikle hamurlarinin veya hamurlarinin akiskanligina göre siniflandirilir ve bunlarin olusturulma seklini belirler - Barlar, Düsürülmüs, Buzluk / Buzdolabi, Kaliplanmis, Preslenmis veya Haddelenmis. Ayrica bazi çerez türleri digerlerinin alt türleridir. Hazirlanacak kurabiye tarifinin türü karistirma yöntemini belirler, ancak çogu için geleneksel kek veya krema yöntemi kullanilir. Çerezler firinlanabilir veya firinsiz olarak adlandirilabilir; burada Rice Krispies Treats, yulaf ezmesi, findik, kuru meyve veya hindistancevizi gibi yemeye hazir tahillardan yapilabilir ve pismis bir surup veya isitilmis seker baziyla bir arada tutulabilir. eritilmis marshmallow ve tereyagi gibi

• | Author: Pinar Kahraman
• | Publisher: Pinar Kahraman
• | Publication Date: Aug 09, 2022
• | Number of Pages: 260 pages
• | Language: Turkish
• | Binding: Paperback
• | ISBN-10: 1837621217
• | ISBN-13: 9781837621217