Sladoledne sladice imajo osebnost na pretek. Sladka smetana, ki pocasi kaplja iz zamrznjene zajemalke, spremeni torto ali omako v trenutku, ko se je dotakne. Krema, bogata z masleno mascobo, absorbira vonj in okus ter ju ponese v nos. Cesar se sladoled dotakne, postane bogatejse, bolj okusno, globlje zaznavno. Se vec, sladoled vas spodbuja, da ste v trenutku. Vsako sekundo se topi in spreminja - nanj morate biti pozorni, ali pa izgine. Na teh straneh boste nasli nekaj dobrih receptov, ki jih boste uporabljali znova in znova in jih prilagodili sezoni, jedilniku ali svoji muhi. Vsaka sladica je fenomenalnega okusa in teksture, vsak recept pa je zasnovan posebej za domaco kuhinjo. Ceprav ne bom izjavil, da so vsi recepti v tej knjigi hitri in enostavni (ceprav jih je veliko), bom rekel, da so cim bolj racionalizirani, kolikor jih lahko naredimo, in da so rezultati resnicno vredni truda. Lahko jih oblecete gor ali dol, odvisno od tega, kako jih krozite ali kateri sladoled zraven postrezete.
- | Author: Helena Zajc
- | Publisher: Helena Zajc
- | Publication Date: Jul 03, 2024
- | Number of Pages: NA pages
- | Language: Slovenian
- | Binding: Paperback
- | ISBN-10: 1836238894
- | ISBN-13: 9781836238898