Ayse Yildiz'in basyapiti olan "Yavas Pisirme Büyüsü Zamani Lezzete Dönüstürme Sanati", yavas pisirme tutkusu ile taninan deneyimli bir asçinin eseridir. Bu kitap, zamanin mutfakta güçlü bir araç olabilecegini ve nasil derin ve zengin tatlar üretebilecegini anlamaniza yardimci olmak için tasarlanmistir. Yildiz, bu kitabinda, okuyucuyu bu pisirme teknigini ustalastirma sürecinde yönlendirecek olan genis deneyimini paylasiyor. Yavas pisirmenin inceliklerini ve temel prensiplerini anlatarak, basit malzemelerin nasil olaganüstü yemeklere dönüstürülebilecegini gösteriyor. Kitabin her bölümü, yavas pisirme stilinin farkli bir yönünü ele aliyor, okuyucunun bu mutfak sanatina daha derinlemesine dalmalarini sagliyor. Yildiz, ayrintili talimatlarla her bir teknigin anlasilmasini kolaylastirarak, yavas pisirmenin faydalarinin herkes tarafindan kesfedilmesini sagliyor. "Yavas Pisirme Büyüsü" sadece bir yemek kitabi degil, ayni zamanda zamanin mutfakta önemli bir unsur oldugunu kutlayan bir manifestodur. Zaman ve tat arasindaki bu lezzetli bulusmaya hazir olun.
- | Author: Ay¿E Y¿Ld¿Z, Ayse Yildiz
- | Publisher: AyşE YıLdıZ
- | Publication Date: Jul 23, 2023
- | Number of Pages: 220 pages
- | Language: Turkish
- | Binding: Paperback
- | ISBN-10: 1835199461
- | ISBN-13: 9781835199466